欢迎进入太原市千峰职业培训学校官方网站!

0351-6047391

  • 2
  • 新闻资讯
    News Information
    您当前位置: 首页 > 新闻资讯 > 就业新闻
    太原千峰创业之星——马俊英(学好厨艺走天下) 发布时间: 2019-04-20    浏览次数:584次

    1999年从内蒙古来到太原千峰职业培训学校学习厨艺,苦学多练,成绩突出,成为行业内的名人。同时,带领乡村89名农民工进城务工,一起致富,成为农民工兄弟的贴心人。

    马俊英所有的努力都有了结果。就比如眼前,他要去北京,去仰慕 已久的人民大会堂,去领奖。“全国******农民工”,这个称号让他对未来更有信心了。

    昨天上午,后北屯村委会的院子里热闹异常,锣鼓声声响起,欢送即将启程到北京领奖的马俊英。作为该村的外来务工人员,马俊英成了这个城中村的荣耀。

    马俊英出生于内蒙古偏远地区塞勿素的贫困小山村。高中毕业以后,他未能迈进大学校门。家中6口人,憨厚的父母终日面朝黄土背朝天,收入微薄。从那时起,他脑子里就萌生出一个念头——拼命赚钱!他要让父母兄弟姐妹跳出那个穷圈圈。于是,他去建筑队卖过苦力,去煤矿下过煤窑,甚至卖过血,一年下来除了支付必要的生活费外,挣的钱已所剩无几。这让他尝尽了没有技术的苦头——靠出卖苦力是根本挣不到大钱的!就算是在建筑队干活,有技术的工人和无技术的工人的工资一天相差几十元,这让他明白了学技术的重要性。

    1999年,他来到了太原,千峰职校成了他人生的转折点。去培训学校学习的钱是从亲戚朋友那里借来的,在班里学习时连一件像样的衣服都没有。生活很艰苦,吃饭时只买主食不买菜,面条浇点菜汤加一点儿盐就是一顿饭……所有这些,丝毫没有动摇马俊英学艺的信心。

    3个月的学习生活很快结束了,学校把马俊英安排在唐都大酒店当厨工。凭着勤快和钻研,他的工资由***初的400元涨到了千元以上,成了一名名符其实的厨师。正当别人投来羡慕的目光时,马俊英毅然决定离开唐都大酒店,凭着那种勤奋和钻研精神,得到喜都美食城老板和所有厨房员工的认可,半年后在大家的一致推荐下,他成了喜都美食城的行政总厨。从此,他愈干愈有劲,月薪也芝麻开花节节高。现在,他在这座大都市里已经拥有了属于自己的房和车……这一切,是他以前做梦都未曾想到的。

    许多城里人都无法拥有和做到的事情,如今在马俊英的身上已全部变成现实。

    职业培训学校的老师曾给马俊英讲过这样一句话:如果你要出门远行,一定要带上两样行李——勤奋和真诚。他把这句话当成自己的座右铭,时时鞭策自己不断进取。人不能总为别人打工,那样没有出息,要自己给自己当老板,有自己的一片天地。于是,他放弃了喜都美食城给他的优厚待遇,凭着自己精湛的厨艺和厨房管理经验承包了太原市******以生态美食定位的大型酒店——生态园美食大酒店的厨房,2005年,又承包了千峰北路梨园大酒店的厨房,他一个人忙不过来,便把大姐接到这里帮忙。但凡他的亲戚、老乡愿意干这一行的,他都把他们纳至旗下,为他们撑起了一片蔚蓝的天空。迄今为止,他已录用了89名自己的同村邻里。

    谈到今后,马俊英踌躇满志,他说,接下来的两年中,他打算再承包一家客房、餐饮、会议为一体的大型酒店,再为自己的人生添上辉煌的一笔。